清禾端起茶杯,轻呷一口。

        茶汤入口极其圆润粘稠,几乎感受不到半点苦涩。那股强烈的「鲜味Umami」夹带着浓浓的海苔香与高山绿意在口腔中涤荡开来,随後化作一股清甜的回甘,让人精神为之一振。

        「如果说宇治的抹茶是极致的仪式与禅意,那麽静冈的深蒸煎茶就是日常生活中最温暖的滋养。」清禾感叹道。

        下午,高桥先生又带他们参观了工坊深处的石磨研磨车间。

        这里排列着整整一百台由黑色花岗岩打造的现代自动化石磨,在恒温恒湿的无尘车间内以恒定的转速旋转着。透过玻璃,可以看到细密无比的翡翠绿粉末如微雨般飘落。

        高桥先生拿出一小罐刚研磨好的静冈有机抹茶粉,送给了清禾。

        「这款抹茶,是我们用静冈特有的薮北Yabukita品种,经过遮阴覆盖後石磨慢磨出来的。」高桥先生笑着说,「它的鲜味里带有一丝静冈高山的刚劲,希望陆小姐会喜欢。」

        清禾双手接过茶罐,抚摸着冰凉的罐身。她转头看了一眼身旁的陆沉,眼神里闪烁着对这趟旅程的无尽感激。

        「谢谢你,陆沉。」清禾轻声说,「如果没有你,我永远无法想像,这一片片小小的绿叶里,竟然隐藏着这麽多精彩绝伦的世界。」

        陆沉看着她,眼神温柔得能融化富士山顶的积雪:「这只是开始。茶的世界很大,我们还有很长的路要一起走。」

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