「冰凉刺骨！」
微小的碳酸气泡率先在舌尖爽快炸开，随後，金巴利特有的强烈草本苦味与树皮、龙胆草的苦香冲击着味蕾。然而，就在这股苦意达到顶峰的瞬间，Prosecco汽泡酒的果香甘甜与血橙的清香适时涌现，将苦味包覆、转化为一种极其高雅、令人回味无穷的甘甜余韵。
随後，她舀起一块铺有帕玛火腿与松露起司的Crostini放入口中。
火腿的咸香、起司的浓厚与面包的酥脆完美结合，而刚才口中留下的Campari微苦，适时地点亮了油脂的香气，让整个人顿觉胃口大开、身心通畅。
「太迷人了……」念心感叹，「这种苦味完全不是惩罚，而是一种唤醒。」
对面的陆以泽也喝了一大口。
那股独特的苦甜交织在他口中扩散，让他向来沉静的眼神里浮现出一丝微醺的放松。他看着运河水面上倒映的夕阳余晖，伸手轻轻覆在念心放在桌上的手背上。
「念心，」以泽低声说，声音温柔，「以前我总觉得遗憾就像是苦味，让人避之不及。但今晚喝着这杯酒，我突然觉得……如果没有这些苦味，人生的甜味好像也就没那麽立体了。」
念心看着他，眼中泛着无比温和的光彩反握住他的手：「所以米兰人把苦酒当成开胃酒啊。吞下了这口苦，接下来的盛宴，才真正开始。」
运河上的夕阳渐渐沉入地平线，朱红色的酒液在夜色中闪耀着温暖的光芒。在这座时尚之都的运河畔，微苦的开胃酒抚平了过往所有的焦虑，迎向了即将展开的托斯卡尼大地之味。
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