外皮香酥无比，内里的小葱汁水丰富，鲜虾与透抽的弹牙与鲜蚵的浓郁海味在面糊中完美融合。芝麻油的高雅香气贯穿始终，让每一口都充满了沉甸甸的幸福感。
她舀起一碗微浊的马格利米酒，轻喝一口。
米酒微黏带有天然的碳酸气泡，微酸甘甜的滋味瞬间切断了煎饼的油香，带来极度爽快的口感。
「以泽，」念心放下酒碗，看着对面有些沉默的陆以泽，「你今天录音的时候，看起来有些心事。」
陆以泽手里握着黄铜酒碗，看着碗里浊白色的酒液，沉默了很久。
「大邱……是我父亲出生的地方，」以泽低声开口，声音在温暖的店里显得有些沙哑，「他十八岁离家，之後再也没有回来过。小时候，他总是在家里自己煎这种葱煎饼，喝马格利酒。那时候我不懂他为什麽总是一言不发地喝酒，甚至有些怨恨他的冷漠。」
念心静静地听着，没有打断他。
「直到今天站在前山展望台上，听着这座城市的声音，嚐着这个煎饼的味道，」以泽抬起头，眼神里闪烁着复杂的情绪，「我才突然明白，他不是冷漠，他只是把所有的思乡与遗憾，都锁在了这个盆地里，就像这碗酒一样，自己咽了下去。」
念心看着他，伸手轻轻覆在以泽冰冷的手背上。
「现在你替他回来了，」念心温柔地说，「你听到了他听过的声音，嚐到了他想念的味道。那些没有说出口的话，食物和这座城市已经帮他回答了。」
陆以泽反手握住了念心的手，指尖传来她温热的体温。
窗外的夜风吹过前山山麓，黄铜水壶里的马格利米酒倒出微浊的光泽。在这个大邱的夜晚，藉由一道煎饼与一壶清酒，长久以来卡在心头的家族结扣，终於在声音与味觉的牵引下，慢慢松开了第一道缝隙。
陆以泽在设备上记录下标记：「大邱_前山夜景与安郎高地煎饼_006.wav」。
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